旨さが跳ねる旬の味 福島活きくるまえび

「福島活きくるまえび」が育つまで

1池入れ(5月ころ)

稚えびを養殖池に入れます。体長15mmほどの透き通った体をしている稚えびを、これから来年の1月くらいまで育てていきます。

2全国各地へ出荷

3ヶ月たつと12~15cm、11~20gまで成長します。大きさを揃え、おがくずの中に詰めて全国へ出荷します。また、みそ漬けに加工し、全国各地にお届けしています。

松浦の鷹ふく

福島活きくるまえび

青島かまぼこ

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